龙狮助阵“味”力足!平乐扣肉节鸿彪作坊包装扣肉成爆款
锣鼓铿锵,彩龙翻腾。近日,以“同安扣肉·口口是福”为主题的平乐十八酿·同安扣肉美食文化节盛大启幕,“龙狮跃·机车燃”巡游秀率先点燃现场氛围,灵动的舞龙与矫健的舞狮沿美食街巡游,引得游客纷纷驻足喝彩、拍照留念,为这场美食盛宴注入了浓浓的民俗韵味。平乐县鸿彪食品小作坊携招牌包装扣肉亮相,在热闹氛围中成为游客追捧的热门之选。

美食街上,各展位香气四溢,鸿彪食品的展位被红色装饰与扣肉主题海报环绕,与龙狮巡游的喜庆气息相得益彰。展位上整齐陈列的四盒装扣肉尤为吸睛:透明开窗设计可清晰看见内里肥瘦相间的扣肉,搭配红金配色的封贴,既显精致质感,又契合节庆送礼需求。“刚看完舞狮就被这包装吸引了,看着就很有地方特色!”一位外地游客拿起礼盒细细端详,忍不住和同伴分享。

作为持有《广西壮族自治区食品小作坊登记证》的本土经营主体,该作坊的扣肉不仅颜值出众,更有品质保障。据工作人员介绍,扣肉严格遵循平乐传统工艺制作,精选本地五花肉与槟榔芋,经多道工序加工而成,即便经过包装储存,加热后依旧能还原肉香与芋香交融的地道风味。更值得一提的是,产品保质期长达六个月,方便游客携带回家,将节庆的美味延续,多次获得同安扣肉技能竞赛成绩突出等奖项。

龙狮表演的鼓点声中,展位前始终人气不减。游客们或咨询加热方法,或直接下单购买,负责人陶彪忙着招呼客人,笑着说:“扣肉节就该热热闹闹的,龙狮助阵更有氛围,希望大家把正宗平乐味道带回家!”现场的欢声笑语与远处的锣鼓声交织,让扣肉的醇香与节庆的欢乐深度融合。
这场民俗与美食的邂逅,不仅让鸿彪食品小作坊的包装扣肉收获满满口碑,更让平乐扣肉的文化内涵在热闹氛围中得以传递,为美食节增添了别样的活力与魅力。(潘小萍 )
